Dzis na na szym stole zagościł burak ćwikłowy.Jest on jest jednym z najpopularniejszych warzyw. Powinniśmy jeść go więcej, ponieważ jest tanim źródłem wielu ważnych składników, w tym antocyjanów. Najczęściej używamy go w barszczu czerwonym, ale warto go spożywać również w innych potrawach i na surowo.Zastosowaliśmy go dzisiaj do pracy plastycznej. Było to bardzo ciekawe doświadczenie :)